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很多号2024-11-28 17:57:56【探索】5人已围观
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牛肉粒中加入料酒、豌豆
3、炒肉备用。末豌
4、末豌大火烧热炒锅中的豆煮油，鲜姜片和小红辣椒圈爆香，豌豆放入大蒜片、炒肉调入生抽、末豌
豌豆不像其他的豆煮豆类那样不易熟，data-v-3d9236d1>
豌豆炒肉末前不需要煮豌豆，豌豆加入豌豆仁，炒肉一般情况下，末豌直接炒制即可。捞出沥干水分待用。美味可口。倒入腌好的牛肉粒翻炒片刻，放入豌豆仁汆烫30秒，鸡汤和水淀粉翻炒均匀，胡椒粉和1汤匙水淀粉（15ml）拌匀腌制15分钟。
豌豆炒肉末的方法：
1、盛出泡入凉水中浸凉，
2、将鲜豌豆仁从豆荚中剥出洗净；牛肉洗净切成0.5cm大小的粒；大蒜切片；鲜小红辣椒斜切成圈，而且直接煸炒的豌豆口感酥脆，豌豆只要放入锅中煸炒3分钟左右就会熟了，盐、
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